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我校召开校级微型课题中期点评会
作者:校长办公…    文章来源:本站原创    点击数:181    更新时间:2014-11-20    
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  为进一步提高学院食物安全办理水平,削减食物安全隐患,9月20日下午,我院约请安阳市场监督办理局高新分局商颂所所长郭磊、食物检验主管技师苏婧老师作食物安全知识讲座。后勤处餐饮科作业人员、学生餐厅、员工餐厅所有从业人员参加了学习。
  
  苏婧老师结合学校食物安全作业实践,从执行食物安全责任主体、完善食物安全相关制度、拟定食物安全事故应急预案、加强收购贮存加工环节办理等方面,运用具体案例生动解读了食物安全法律法规及安全出产关键。郭磊所长详细讲解了学校食物中毒事件的特点、学校食物中毒的防控关键及学校食堂食物安全事故应急办理等内容。
  
  食物安全关乎师生健康和学校稳定,学院领导高度重视学校食物安全,今后学院将进一步加强学校食物安全教育活动,增强从业人员安全自律意识,实在提高服务保证水平,不断提高师生的幸福感和安全感。
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